"Comida de Plástico"

A "comida de plástico" encontra-se por todo o lado - nas prateleiras dos supermercados, nas estações de serviço, nas lojas de conveniência - e é uma grande tentação para as nossas crianças. Encontra-se nos restaurantes de comida rápida dos centros comerciais que povoam os nossos bairros e na televisão, onde se publicita junto das crianças. Este tipo de comida mascara-se até com designações de “saudável”, “de baixas calorias” e “ natural”.
As crianças ficam entusiasmadas com os restaurantes de comida rápida. Ketchup nos hambúrgueres, muitos pacotes pequenos para serem abertos, entornados e deitados fora. Donuts e bolos, bebidas gaseificadas, batatas fritas com sal e muitas gorduras tornam-se uma alimentação nada saudável.
Este tipo de alimentação provoca cáries, obesidade e diabetes. Os alimentos saudáveis não têm qualquer hipótese de competir com a “comida de plástico”.
A obesidade tem vindo a aumentar de forma dramática nas últimas décadas.

Nós, enquanto futuros professores qual será o papel a desempenhar?

Márcia Almeida